ЯсноПонятно24

Всего в белке 5 многократно повторяющихся остатков аминокислот.

По условию, одна из аминокислот содержит серу и её встречаемость составляет 15%. Таким образом, 15% от общего числа остатков приходится на серу.

Остальные 85% остатков делятся между остальными четырьмя аминокислотами.

Так как вторая аминокислота встречается в два раза меньше, чем сера, то её встречаемость составляет 7.5% от общего числа остатков.

Третья аминокислота, содержащая дополнительную карбоксильную группу, встречается каждый четвертый остаток. Это значит, что 25% от общего числа остатков приходится на эту аминокислоту.

Остальные две аминокислоты встречаются поровну, поэтому каждая из них составляет (85% - 15% - 7.5% - 25%) / 2 = 21.25% от общего числа остатков.

Таким образом, на тирозин приходится 21.25% остатков. Округляя до целого числа, получаем, что на тирозин приходится 21% остатков.