ЯсноПонятно24

Для рассчета себестоимости напитков нужно учитывать стоимость каждого ингредиента.

1. Молоко - предположим, что стоимость 1 литра молока составляет 50 рублей. Тогда 130 мл молока будут стоить 6,5 рублей.

2. Ассам - предположим, что стоимость 100 грамм чая Ассам составляет 100 рублей. Тогда 180 мл чая будут стоить 180 рублей.

3. Основа (джус-боллы) - предположим, что стоимость 100 грамм основы составляет 30 рублей. Тогда 50 грамм основы будут стоить 15 рублей.

4. Лёд - предположим, что стоимость совка льда составляет 1 рубль.

5. Топпинг сахар - предположим, что стоимость 100 грамм сахара составляет 10 рублей. Тогда 20 грамм сахара будут стоить 2 рубля.

Итого, себестоимость напитка будет равна: 6,5 (молоко) + 180 (чай) + 15 (основа) + 1 (лёд) + 2 (сахар) = 204,5 рубля.

Таким образом, себестоимость напитка составляет 204,5 рубля.