ЯсноПонятно24

Для расчета нормы расхода сырья на 1 т молока необходимо найти массовую долю сырья в молоке, а затем использовать следующую формулу:

Норма расхода сырья = (массовая доля сырья в молоке * 1000) / (100 - массовая доля сырья в молоке)

Сначала найдем массовую долю сырья в молоке:

Массовая доля сырья = (Жсм * Нсм) / П = (3,25% * 1006,4 кг) / 0,29% = 112,4 кг

Теперь можем рассчитать норму расхода сырья:

Норма расхода сырья = (112,4 * 1000) / (100 - 112,4) = 126,5 кг на 1 т молока

Итак, норма расхода сырья на 1 т молока составляет 126,5 кг.